旧東海道の一つ目の宿場町。東京 北品川にお店を構える「北海道海鮮市場がんがん。」

北海道各地の漁師さんより直送で届けられる魚介をメインにした料理屋。

1年を通して生食ができるブランド牡蠣　厚岸(あっけし)の牡蠣
ホタテの名産地　八雲のホタテ
北の玄関口　函館直送の鮮魚
北海道各地から取り寄せる　ミョウバンを一切使わない限りなく「生雲丹」に近い塩水うに
北海道のじゃがいも　キタアカリを使ったポテトフライ

海鮮に合わせた日本酒　
全国津々浦々
希少・レア・地元で飲まれる日本酒